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不銹鋼食品管的相對(duì)粗糙度

在實(shí)際應(yīng)用上，即使是采用同一材質(zhì)的不銹鋼食品管鋪設(shè)的管道，由于使用時(shí)間的長短與腐蝕、結(jié)垢的程度不同，管壁的粗糙度也會(huì)產(chǎn)生很大的差異。今天，罡正不銹鋼帶大家了解下不銹鋼食品管的相對(duì)粗糙度。

1、相對(duì)粗糙度的定義

我們先來了解下什么是相對(duì)粗糙度，相對(duì)粗糙度是指絕對(duì)粗糙度與管道直徑的比值，是無因次數(shù)。而絕對(duì)粗糙度是指壁面凸出部分的平均高度，以ε來表示。在選取管壁的絕對(duì)粗糙度ε值時(shí)，必須考慮到流體對(duì)管壁的腐蝕性、流體中的固體雜質(zhì)是否會(huì)黏附在壁面上以及使用情況等因素。那么，不銹鋼食品管的相對(duì)粗糙度，即可以用ε/d計(jì)算得出。

2、計(jì)算相對(duì)粗糙度的方法

另外，不同材料的管道相對(duì)粗糙度也是不一樣的，下面列舉了一些管道的絕對(duì)粗糙度。

根據(jù)以上材質(zhì)的管道絕對(duì)粗糙度，我們就能計(jì)算得出，不銹鋼食品管的相對(duì)粗糙度了。例如：一支直徑為76mm的食品級(jí)不銹鋼焊接鋼管，根據(jù)ε/d計(jì)算：相對(duì)粗糙度=0.01/76=0.13μm；如果是具有輕度腐蝕的食品級(jí)無縫鋼管，相對(duì)粗糙度則是2.7μm。

3、相對(duì)粗糙度對(duì)管材的影響

相對(duì)粗糙度對(duì)食品級(jí)不銹鋼管的使用性能有很大的影響，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（1）相對(duì)粗糙度影響不銹鋼食品管的抗腐蝕性。管壁的粗糙度，容易使腐蝕性氣體或液體通過壁面的微觀凹谷滲入到金屬內(nèi)層，造成腐蝕。

（2）管壁相對(duì)粗糙度會(huì)影響邊界層厚度，從而影響液體速度分布。

（3）相對(duì)粗糙度會(huì)影響摩擦力的大小。當(dāng)流體作湍流流動(dòng)時(shí)，靠管壁處總是存在著一層滯流內(nèi)層，如果滯流內(nèi)層的厚度＆b大于壁面的絕對(duì)粗糙度，即＆b>ε，如圖1-24(a)所示，此時(shí)管壁粗糙度對(duì)摩擦系數(shù)的影響與滯流相近。

隨著阻力指數(shù)的增加，滯流內(nèi)層的厚度逐漸變薄，當(dāng)＆b<ε時(shí)，如圖1-24(b)所示，壁面凸出部分便伸入湍流區(qū)內(nèi)與流體質(zhì)點(diǎn)發(fā)生碰撞，使湍動(dòng)加劇，此時(shí)壁面粗糙度對(duì)摩擦系數(shù)的影響便成為重要的因素。

但是，當(dāng)流體作滯流流動(dòng)時(shí)，管壁上凹凸不平的地方都被有規(guī)則的流體層所覆蓋，而流動(dòng)速度又比較緩慢，流體質(zhì)點(diǎn)對(duì)管壁凸出部分不會(huì)有碰撞作用。所以，在滯流時(shí)，摩擦系數(shù)與管壁粗糙度無系。

以上就是不銹鋼食品管的相對(duì)粗糙度，我們了解到什么是相對(duì)粗糙度、計(jì)算相對(duì)粗糙度的方法以及相對(duì)粗糙度對(duì)食品級(jí)不銹鋼管的影響。而罡正不銹鋼生產(chǎn)的食品管內(nèi)壁光滑、不結(jié)垢，對(duì)所輸送的介質(zhì)阻力小，不會(huì)造成污染；其次，使用壽命長，其壽命周期內(nèi)降低的輸送成本更是相當(dāng)可觀。